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FIERE ED EVENTI

PILS PRIDE 2014
8a edizione del festival
organizzato dal Birrificio Italiano


lombardia (como) lurago marinone
pubblicato il 26/04/2014 17:21:01 nella sezione "Fiere ed eventi"

Sabato 10 e Domenica 11 Maggio il Birrificio Italiano organizza l'8a edizione del Pils Pride, il festival delle birre Pils artigianali, dedicato a tutti quelli che amano questo stile birrario.

All' evento saranno previste più di 20 birre Pils artigianali, abbinamenti gastronomici, cucina aperta senza prenotazione e degustazioni guidate.

Tra le attività segnaliamo le più significative:

La classica “Predegustazione” alla cieca sabato mattina alle 11, dove sarà possibile vincere un cartone di Cassissona del Birrificio Italiano (6x75cl). Scopo del concorso è abbinare correttamente le birre ai propri birrifici di appartenenza, senza ovviamente sapere l'ordine in cui verranno degustate. L’evento è limitato a 20 partecipanti, per €15 a persona, inclusivo di un piatto unico a fine degustazione (ore 13.30 circa). Solo su prenotazione.

Il "Simposio sui Luppoli" con Jack Teagle e John Barth di Simply Hops sabato pomeriggio alle 17, riguardante le caratteristiche e l’uso dei luppoli. Al termine della presentazione si assaggeranno delle birre portate dal relatore, il limite è di 35 partecipanti. Solo su prenotazione.

E infine "Incontro con i Birrai", domenica mattina alle 11, dove i birrai intervenuti al festival parleranno delle loro birre e risponderanno alle domande dei partecipanti, tra gli ospiti saranno presenti:

Eric Toft della Brauerei Schönram (Petting, Germania) che ci parlerà della sua Schönramer Pils e della sua Grünhopfen Pils (pils con luppolo verde).

Matt Brynildson della Firestone Walker Brewing Company (Paso Robles, California, USA) che ci parlerà della sua Pivo Pils.

Brian Hunt della Moonlight Brewing Company (Fulton, California, USA) che ci parlerà della sua Reality Czeck.

Mari e Will Kemper della Chuckanut Brewery (Bellingham, Washington, USA) ci parleranno della loro German-Style Pilsner.

Il limite è di 35 partecipanti, solo su prenotazione.


Per maggiori informazioni visitate il sito dell'evento
Lurago Marinone (Como)
Tel:031 895450
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