Birra e birrerie è prodotto da Giuseppe Mautone
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BIRRIFICI

BIRRIFICIO DEL LEVANTE


puglia (bari) bitritto
pubblicato il 19/06/2014 16:39:39 nella sezione "Birrifici"

Al birrificio del Levante la birra si fa seguendo le più antiche ricette e tradizioni, proprio come nelle abbazie belghe e nei birrifici artigianali tedeschi e cechi, dove ogni birra veniva preparata con ingredienti genuini per creare una birra cruda e autentica.

Presenta un buon catalogo di 7 birre:

PILSNER EXPORT RISERVA
Non è una Pilsner come le altre: più corposa, dal gusto rotondo e non particolarmente amara.

LAGER PREMIUM
Colore giallo intenso, corposa e decisamente aromatica. Profumo intenso e gusto fresco.

EST INDIA PALE ALE
Gusto fruttato con note di liquirizia, colore ambrato

REALE GRAND CRU
Colore ambrato opalescente, leggermente fruttata con retrogusto dolce.

EXTRA BIRRA DEL DIAVOLO
Specialità belga colore ambrato chiaro, retrogusto leggermente dolce e di notevole gradazione.

WEISS WHEAT
Colore opalino, profumo dolce e note asprigne. Il miele d'acacia le dona un gusto particolare.

CILIEGIA KRIEK
Viene preparata facendo macerare delle ciliegie nella birra. Leggermente acida. aromatica e dolce dal colore rosso rame.

Se volete degustare le birre , potete prenotare una visita con il birraio, che sarà lieto di guidarvi e di consigliarvi su quale birra bere.
Bitritto (Bari)
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