CIALDE SALATE ALLA BIRRA
pubblicato il 16/09/2014 17:10:33

Ingredienti:
200 g di farina 00
1 bicchiere di birra
1 uovo
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
2 cucchiai d’olio evo
origano secco

Procedimento:
In una ciotola lavorate tutti gli ingredienti fino ad ottenere una pastella cremosa, aggiungendo alla fine l’origano.
Cuocete a cucchiate con l’apposito attrezzo per cialde.


dal sito Fiori di Malva Blog