AL CIBA DI MILANO VINCE L'ORSO VERDEPrimo premio di categoria per la sua Backdoor Bitter

Un altro successo per il birrificio L'Orso Verde di Busto Arsizio. Al Ciba di Milano la Backdoor Bitter vince il primo premio di categoria (Pale Ale, Bitter, Best Bitter). Diversi sono i successi del birrificio: nel concorso Birra dell’Anno 2007 la stessa birra si è classificata terza di categoria, seconda nella categoria birre italiane al secondo “salone della birra artigianale” di Milano 2008 classificandosi con cinque stelle e guadagnando l'“Etichetta Slow Food” nella “Guida alle…

"AL CIBA DI MILANO VINCE L'ORSO VERDEPrimo premio di categoria per la sua Backdoor Bitter"

LA BIRRA NASCE DAL VAPORE DELLA TERRA"Vapori di Birra", inaugurazione il 16 Aprile a Sasso Pisano

La terra ha sempre dato i suoi frutti migliori per creare della buona birra, come il luppolo, l'acqua, il malto e da adesso anche il vapore. Questa è l'idea di Edo Volpi, titolare del birrificio artigianale "Vapori di Birra". La peculiarità di questo birrificio è infatti lo sfruttamento dell'energia geotermica, sotto forma di vapore naturale, per la creazione della birra. Trovandosi a Sasso Pisano, nel comune di Castelnuovo di Val di Cecina, è molto vicino…

"LA BIRRA NASCE DAL VAPORE DELLA TERRA"Vapori di Birra", inaugurazione il 16 Aprile a Sasso Pisano"

BIRRA PRAFORTE

Il brewpub Cooper's ci mostra in questo video come producono la loro birra. Una birra fresca, naturale, ricca di gusto e di carattere, creata dall’entusiasmo e dall’esperienza della Birreria Cooper’s Yard, dove si incontrano la passione per le birre anglosassoni, con la genuinità della tradizione friulana.

"BIRRA PRAFORTE"

BIRRIFICIO OPPERBACCO

Il birrificio Opperbacco si racconta con questo video: "Il tema di questo video è: il birrificio è un corpo meccanico che vive e pulsa di vita (quasi) propria..il mastro birraio ne è la sua anima. Le immagini della "vita" del birrificio sono intervallate da "suggestioni" che hanno ispirato il birraio di Opperbacco: i Cure, i Pink Floyd, Herman Hesse, l'insostenibile leggerezza dell'essere, Pulp Fiction, Schiele. Non sono immagini invasive, bensì subliminali… piccoli cenni alla personalità…

"BIRRIFICIO OPPERBACCO"

"BIRRA DELL'ANNO": DUE MEDAGLIE PER IL BIRRIFICIO CROCE DI MALTO DI TRECATE

Ancora successi per il birrificio trecatese Croce di Malto. Il 15 marzo si è tenuta a Rimini la premiazione delle migliori birre d’Italia incoronate dal concorso più prestigioso: “Birra dell’Anno” organizzato da Unionbirrai, kermesse nazionale di birra, giunta alla nona edizione, a cui partecipano produttori provenienti da tutta Italia solo di birra artigianale. Croce di Malto, dopo i lusinghieri risultati del 2012 dove vinse l’oro con Magnus e del 2013 dove Hauria vinse l’argento, nel…

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