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ASPIC GAMBERI E ORTAGGI

3 anni ago

Ingredienti: 400 g di gamberi freschi 200 g di carote 100 g di fave novelle 1 mazzetto di asparagi 500…

FIORI DI ACACIA IN PASTELLA

3 anni ago

Ingredienti: Fiori di acacia in grappoli 2 bicchieri di birra chiara 4 cucchiai di farina pepe bianco al mulinello sale…

INFUSO DI LUPPOLOIdeale per smaltire le abbuffate a tavola

3 anni ago

di Massimo Prandi Il luppolo, oltre ad essere un ingrediente fondamentale e qualificante della birra, è una importante essenza medicinale,…

ZUPPETTA FREDDA DI MAIS E BIRRA

3 anni ago

Dosi per una porzione: 1 scatoletta di mais al naturale (140 gr sgocciolato) 1 cetriolo grande 1 bicchiere di birra…

PACCHERI CON TONNETTO ALLA BIRRA, POMODORO E BOTTARGA

3 anni ago

Altro piatto ‘siciliano’, ovviamente di pesce (sapete che lo adoro): rapido e saporito, è un sugo velocissimo di tonnetto e…

CRACKERS ALLA BIRRA E SEMI

3 anni ago

INGREDIENTI 200 g di farina integrale 100 g di farina 00 50g di semi di lino 50 g di semi…

STRUDEL ALLA VERZA STUFATA ALLA BIRRA

3 anni ago

Ingredienti Per la sfoglia: 150g di farina 50ml di acqua 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva 1 pizzico di sale…

GELATINA ALLA BIRRA

3 anni ago

Ciao a tutti! Volete un'idea originale per accompagnare un antipasto, formaggi e salumi...o per un regalo goloso e diverso dal…

FRITTATA RUSTICA ALLA BIRRA E RICOTTA

3 anni ago

per 4 persone 600 gr di patate 1 cipolla bianca 100 gr di tonno all'olio d'oliva sgocciolato 200 gr di…

BIGNE' ALLA BIRRA

3 anni ago

Una ricetta sfiziosa da preparare con la birra e pochi altri ingredienti, per realizzare dei piccoli bignè saporiti. Adatti come…