EATALY BIRRERIA BREWPUB nel cuore di Manhattan

Nel cuore di Manhattan, New York City, sorge Birreria, il brewpub situato sul rooftop del grattacielo di 15 piani che dal 2010 ospita la filiale americana di Eataly. Il progetto nasce dall'amicizia e la collaborazione tra Leonardo Di Vincenzo di Birra del Borgo, Teo Musso di Baladin e Sam Calagione di Dogfish Head. Due birrai italiani e uno statunitense per dar vita a uno delle più eccentriche intuizioni birrarie mai partorite nella Grande Mela. Birreria…

"EATALY BIRRERIA BREWPUB nel cuore di Manhattan"

BIRRE DAL BELGIO, 5 BIRRIFICI CHE PRODUCONO BIRRA BIONon solo birre tradizionali ma anche birre a marchio BIO e gluten free dal Belgio

Il Belgio è conosciuto per essere la terra di ottime birre, famose in tutto il mondo per la loro particolarità e per la loro qualità. E anche i birrai belgi come tanti altri birrai di altri paesi stanno seguendo la strada delle birre BIO, birre realizzate con ingredienti provenienti da colture biologiche e che prevedono particolari accorgimenti come il divieto di utilizzare additivi chimici, come l'anidride solforosa, e di pastorizzare la birra. Di seguito 6…

"BIRRE DAL BELGIO, 5 BIRRIFICI CHE PRODUCONO BIRRA BIONon solo birre tradizionali ma anche birre a marchio BIO e gluten free dal Belgio"

9 LUPPOLI? 10 LUPPOLI? TROPPO POCHI! IN QUESTA BIRRA CE NE SONO 2014The Top of the Hops è una birra inglese sperimentale in cui sono stati utilizzati ben 2014 varietà diverse di luppolo

In una sola birra si possono trovare addirittura 2014 luppoli, nuovo record non ufficiale di luppoli usati in una birra, come l'anno in cui è uscita la birra in questione: The Top of the Hops. L'idea è del birrificio inglese The Great Yorkshire Brewery che ha distribuito la birra nel Dicembre dell'anno scorso esclusivamente nei pub di Mitchells & Butlers. La birra fa parte di un progetto di ricerca partito nel 2011 a cui partecipano…

"9 LUPPOLI? 10 LUPPOLI? TROPPO POCHI! IN QUESTA BIRRA CE NE SONO 2014The Top of the Hops è una birra inglese sperimentale in cui sono stati utilizzati ben 2014 varietà diverse di luppolo"

I BIRRIFICI ARTIGIANALI AMERICANI RISPONDONO ALLO SPOT DELLA BUDWEISER CON DELLE PUMPKIN PEACH ALEAlcuni birrifici americani hanno voluto rispondere al contestato spot della Buweiser mandato in onda durante il Superbowl a modo loro

Ritorniamo alla diatriba tra il colosso Budweiser e i birrifici artigianali che tanto ha infiammato la scena birraria americana qualche mese fa. Tutto è cominciato con il polemico spot della Budweiser mandato in onda durante il Superbowl che terminava con questa frase:"Let them sip their pumpkin peach ale. We'll be brewing some golden suds.". Il punto è che fino ad ora non c'erano pumpkin peach ale nel mercato delle craft, infatti non si capisce da…

"I BIRRIFICI ARTIGIANALI AMERICANI RISPONDONO ALLO SPOT DELLA BUDWEISER CON DELLE PUMPKIN PEACH ALEAlcuni birrifici americani hanno voluto rispondere al contestato spot della Buweiser mandato in onda durante il Superbowl a modo loro"

BREWDOG PUNTA A COSTRUIRE UN HOTEL CON BIRRA IN CAMERAPer realizzarlo è stata lanciata una campagna crowfunding con l'obbiettivo di 25 milioni di £

Il birrificio scozzese Brewdog lancia una nuova campagna di crowfunding con l'obbiettivo di raccogliere 25 milioni di £ dai suoi fan per dei nuovi progetti, come quello del "beer hotel" con birra Brewdog alla spina direttamente nelle stanze. Poco tempo fa avevano lanciato la campagna "Equity for Punks" con la quale avevano racimolato 7 milioni di £, parte di questa cifra sarà utilizzata proprio per l'hotel che sarà costruito vicino al birrificio a Ellon in…

"BREWDOG PUNTA A COSTRUIRE UN HOTEL CON BIRRA IN CAMERAPer realizzarlo è stata lanciata una campagna crowfunding con l'obbiettivo di 25 milioni di £"

ARTISTA USA LA BIRRA PER DIPINGEREL'americano Kyle Bice utilizza le birre come se fossero dei colori

La birra non è buona solo da bere ma anche per dipingere! Un'idea di Kyle Bice dell'Illinois che utilizza la birra come materiale per i suoi dipinti. Tutto è cominciato quando un giorno Bice partecipò ad un evento chiamato "Drink and Draw", un incontro tra disegnatori al pub dove bere birra birra, scambiare opinioni e dipingere. Il caso volle che Bice dimenticò i colori e dato che stava bevendo una stout in quel momento gli…

"ARTISTA USA LA BIRRA PER DIPINGEREL'americano Kyle Bice utilizza le birre come se fossero dei colori"

NUOVA ASSOCIAZIONE BIRRARIA INGLESE DA' LA DEFINIZIONE DI BIRRIFICIO ARTIGIANALEL'UCB definisce i birrifici artigianali

Nuova associazione birraria nel Regno Unito: la United Craft Brewers (UCB), fondata da Jasper Cuppaidge (fondatore di Camden Town Brewery) e Logan Plant (fondatore e birraio di Beavertown Brewery), è la seconda associazione dopo la SIBA (Society of Independent Brewers) per i microbirrifici inglesi. Come annunciato da Cuppaidge, lo scopo dell'associazione è di proteggere gli interessi dei birrai membri, informare i birrai membri e i bevitori e di diffondere la cultura del buon bere. Durante…

"NUOVA ASSOCIAZIONE BIRRARIA INGLESE DA' LA DEFINIZIONE DI BIRRIFICIO ARTIGIANALEL'UCB definisce i birrifici artigianali"

288 BIRRE PER UNA BUCA IN SOL COLPOIl golfista spagnolo Miguel Angel Jimenez conquista il premio durante gli Open di Spagna

Il campione spagnolo di golf Miguel Angel Jimenez durante gli Open de Espana ha realizzato una splendida buca in un colpo solo che gli è valsa il premio di ben 288 bottiglie di birra! Non è la prima volta che il golfista vince dell'alcol: durante un torneo in Portogallo vinse 100 bottiglie di vino sempre per una buca al primo colpo. Perché per realizzare queste imprese non è facile…..basta solo una motivazione in più!

"288 BIRRE PER UNA BUCA IN SOL COLPOIl golfista spagnolo Miguel Angel Jimenez conquista il premio durante gli Open di Spagna"

I SOTTOBICCHIERI DI BIRRA CONTRO LE VIOLENZE DOMESTICHEIn Giappone arrivano nei locali "The Violent Coasters", i sottobicchieri che mostrano le consequenze del troppo bere

In questi giorni la catena di bar Yaocho ha distribuito nei suoi locali degli speciali sottobicchieri di birra. Normalmente sono stampati dei volti di donna, ma basta appoggiarci sopra una bevanda fredda che l'immagine cambia e i volti si ricoprono di lividi, tagli e tumefazioni. Questa è l'idea alla base della campagna contro le violenze domestiche promossa da Yaocho e l'agenzia Ogilvy and Mather, i sottobicchieri “The Violent Coasters”, realizzati con uno speciale inchiostro termico.…

"I SOTTOBICCHIERI DI BIRRA CONTRO LE VIOLENZE DOMESTICHEIn Giappone arrivano nei locali "The Violent Coasters", i sottobicchieri che mostrano le consequenze del troppo bere"

INTERBRAU FIRMA GRANDI BIRRESelezione Birre da tutto il mondo

Interbrau è l’azienda italiana di riferimento per le Specialità Birrarie di altissima qualità. Fondata nei primi anni '80 da Sandro e Michele Vecchiato, che hanno portato avanti l’esperienza accumulata dal padre Luigi sin dall’immediato Dopoguerra, Interbrau si è focalizzata inizialmente sulla distribuzione sul proprio territorio, ampliando man mano sia l’offerta, con un costante incremento di nuovi brand, sia la penetrazione del mercato, arrivando a coprire capillarmente l’intero territorio nazionale attraverso una rete di distribuzione per…

"INTERBRAU FIRMA GRANDI BIRRESelezione Birre da tutto il mondo"