Birra e birrerie è prodotto da Giuseppe Mautone
Via Enrico Toti, 41/c - Perugia (PG) tel. +39 3896623086 Email: info@birraebirrerie.it
Strip Sinistra
Strip Destra
NEWS

IL LUPPOLO PROTEGGE I NOSTRI DENTI
Le foglie del luppolo contengono sostanze
che combattono le carie


pubblicato il 10/04/2014 14:32:05 nella sezione "News"

Forse non tutti sanno che il luppolo, oltre ad essere usato per la creazione della birra e darle quella tipica amarezza, può essere usato per combattere molte forme di malattie dentali, come carie e problemi alle gengive.

In uno studio pubblicato sul “Journal of Agricultural and Food Chemistry”, Yoshihisa Tanaka ed il suo team, hanno scoperto che i polifenoli antiossidanti, contenuti nelle foglie di luppolo (chiamate brattee), bloccano i batteri che causano queste malattie.

Queste preziose sostanze possono essere trovate negli scarti di lavorazione delle foglie di luppolo, ma ad oggi vengono scartati. Un vero spreco se si considera quale prezioso aiuto possono essere per i nostri denti.


Tratto da Urbanpost.it
Condividi nei social network   
Leggi articoli simili
Catalogo Birre
 
Catalogo Birrifici
Iscrizione
Newsletter
Scrivi la tua mail,il tuo nome ....
ti invieremo le novità sul mondo della birra

Newsletter
 
 
ULTIMI ARTICOLI PER CATEGORIA
developed by
develop by Web Mouse Consulting
Birra e birrerie è prodotto da Giuseppe Mautone
Via Enrico Toti, 41/c - Perugia (PG) tel. +39 3896623086 Email: info@birraebirrerie.it