Birra e birrerie è prodotto da Giuseppe Mautone
Via Enrico Toti, 41/c - Perugia (PG) tel. +39 3896623086 Email: info@birraebirrerie.it
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ABBINAMENTI

SERATA BIRRA E CIOCCOLATO
Il 14 Maggio a Bologna


emilia-romagna (bologna) bologna
pubblicato il 12/05/2014 17:07:38 nella sezione "Abbinamenti"

Il 14 Maggio ritorna la serata dedicata alla birra e al cioccolato dopo il grande successo dell'edizione precedente. A Bologna, presso l’Hotel Corona d’Oro, la Compagnia del Cioccolato e Astral Beers presenteranno i migliori abbinamenti tra queste due specialità.

L'idea è nata dopo la creazione di particolari cioccolatini, da parte dell'azienda Sabadì, da abbinare alle birre Baladin. Da lì si è pensato di trovare nuove ricette da abbinare alla birra, infatti durante la serata, oltre alle birre Wayan, Elixir e Nora ci saranno anche la bavarese Aventinus Schneider e la Gouden Carolus da abbinare a frutta ricoperta e torte al cioccolato. L’incontro sarà condotto da Daniele Fajner e Gilberto Mora.

Il costo della serata è di 18 € a persona (15 € per i soci di Compagnia del Cioccolato , Astral Beers, Muffa Nobile e Apnea Alcolica).
L'Hotel Corona d'Oro è in via Oberdan 12.


Per maggiori informazioni e prenotazioni potete rivolgervi a:
Compagnia del Cioccolato 339 7561121 e-mail: tavoletta.bologna@cioccolato.it
Astral Beers 051 5882096 e-mail: astral.beers@gmail.com
Bologna (Bologna)
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