Birra e birrerie è prodotto da Giuseppe Mautone
Via Enrico Toti, 41/c - Perugia (PG) tel. +39 3896623086 Email: info@birraebirrerie.it
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BIRRIFICI

BIRRIFICIO ARTIGIANALE DOLMEN


sardegna (sassari) uri
pubblicato il 23/09/2014 19:31:49 nella sezione "Birrifici"

La birra Dolmen nasce nel 2005 in Sardegna, terra di millenarie tradizioni, nella regione che detiene il primato nazionale per il consumo pro capite della bevanda.

Grazie a tanti sacrifici e tanta passione il Birrificio Dolmen prosegue nella sua politica di crescita assortendo la linea produttiva con birre artigianali di qualità non filtrate, non pastorizzate e rifermentate in bottiglia.
Nel processo produttivo si utilizzano acqua purissima, 100% di malti d'orzo provenienti da vari paesi europei, luppoli e lieviti selezionati, senza aggiunta di anidride carbonica, conservanti e antiossidanti.
Questo permette alle birre Dolmen di esprimere al meglio le proprie qualità organolettiche, riservando il giusto equilibrio di schiuma, struttura, amaro e intensi profumi di luppolo.

La birra Dolmen viene prodotta nel modernissimo laboratorio di Uri (Sardegna) con impianti all'avanguardia, seguendo scrupolosamente le antiche tradizioni birraie.
Vengono prodotte birre Dolmen ad alta e bassa fermentazione.


Birrificio Artigianale Dolmen
via Sardegna, 11
Uri (Sassari)
Tel:340 3707205 - 329 7013881
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