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PASTA ALLA CHITARRA CON BIRRA, CACIO E PEPE

3 anni ago

Ricetta per 5 persone DifficoltĂ  Facile Tempo di preparazione 30 m Ingredienti 300 g di farina 00 100 g di…

FIOCCHI AL LUPPOLO

3 anni ago

Per le crèpes: 2 uova 1 dl di latte 1 cucchiaio di farina sale q.b. erba cipollina Per la farcitura:…

CIALDE SALATE ALLA BIRRA

3 anni ago

Ingredienti: 200 g di farina 00 1 bicchiere di birra 1 uovo 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 2 cucchiai d’olio…

AMATRICIANA ALLA BIRRA

3 anni ago

Una birra rossa doppio malto è l’ideale per questo piatto, lo arricchisce di un sapore che rimane sul palato. La…

FRITTELLE ALLA BIRRA

3 anni ago

Nelle frittelle alla birra non ci sono solo uova e birra, ma anche verdure dal sapore delicato, che fanno da…

ZUPPA DI BIRRA

3 anni ago

Dosi per 6 persone 200 g di burro 200 g di farina 1 l di latte 1 cucchiaio di zucchero…

LUMACHE ALLA BIRRA CON SALSA DI VALERIANA

3 anni ago

Ingredienti: 1 kg di lumache di terra 100 g di pane raffermo 50 g di valeriana 1 uovo 2 cucchiai…

RISOTTO ALLA BIRRA ROSSA E MORTADELLA

3 anni ago

Ingredienti (x2): 160 gr. Riso Acquerello 1/2 cipolla rossa 500 ml. birra Rossa 100 gr. Mortadella 30 gr. parmigiano reggiano…

FRATTAGLIE DI PARMIGIANO ALLA BIRRA

3 anni ago

Tradizionalmente cotta nel brodo ma usata anche nella preparazione di uno tra i piĂą tradizionali piatti casalinghi: il minestrone, al…

SORBETTO ALLA BIRRA

3 anni ago

Ingredienti: 200 grammi di zucchero 2 bicchieri di birra rossa A’ROSC Opus Grain 2 albumi 20 acini d'uva chiara 10…