Birra chiara dall’ottimo perlage, con gradazione alcolica elevata (8,5%), dal color oro scuro e buona ritenzione della schiuma.
La nostra birra si ispira a quella tipica delle Abbazie belghe, la tripel, di corpo ben strutturato e maltato, ma tuttavia alleggerito dall' alta frizzantezza che la rende particolarmente beverina.
Nonostante la sua gradazione alcolica, risulta una birra ingannevole perché la percezione dell' alcool è veramente bassa, nascosto anche dal suo retrogusto agrumato-speziato che la nostra versione include, grazie ad un particolare ingrediente aggiunto in una fase specifica di produzione, rendendola distinguibile nel suo genere.
Questa birra risulta ottima se consumata con formaggi e piatti gustosi, ma soprattutto è una tipica birra da degustazione, molto appagante.
Disponibile in bottiglie da 500 ml
