Birra ad alta fermentazione in stile American Pale Ale.
La BSide è stata brassata con un enormità di luppoli Sorachi Ace e Cascade. Ha un gusto di luppolo pronunciato, con un minor apporto di malto, un corpo secco e un retrogusto amaro,ed è caratterizzata da un colore ambrato.
I principali cibi in abbinamento consigliati sono bruschette miste condite con crema di asparagi o crema al tartufo, patè de foie gras, spaghetti agli asparagi e zucchine e fegato alla veneta, più in generale potete abbinare la BSide con antipasti stuzzicanti, primi piatti con verdure, fegato, frutti di mare e pizze.
La BSide è il frutto della collaborazione di tre birrifici artigianali molisani: La Fucina, Kashmir e Sannita.
La BSide ha vinto la medaglia d'oro nella categoria "birre chiare" a "Made in Birra 2013".
La BSide è disponibile in bottiglie da 33CL, 75CL e fusti.
Gradazione alcolica: 5,2% vol.
Stile: IBU 60 EBC 14
