– Imperial Red Ale –
Una rossa d'altri tempi. Decisa, dal grande carattere, ma anche docile e ruffiana per chi la sa amare. Creata per chi è alla ricerca di una birra piacevole e di grande bevibilità ma allo stesso tempo appagante e complessa. Si presenta con un bel colore ambrato carico, brillante. La schiuma nocciola chiaro, fine e persistente. Al naso sono evidenti le note agrumate e resinose dovute all' utilizzo di luppoli americani. In bocca prevalgono la morbidezza e la setosità dei malti anglosassoni, l'amaro viene delicatamente bilanciato da note caramellate e leggere tostature.
Stile: Imperial Red Ale
Fermentazione: Alta
Gradazione alcolica: 6,6%
Colore: Ambrato Carico
Estratto Originale Mosto: 16° Plato
IBU: 59
Disponibilità
Fusto 30 lt (Key-Keg) e bottiglie 0.33 lt (cartoni da 12 bottiglie)