CORSO TECNICO GESTIONALE PER IMPRENDITORI DELLA BIRRADal 22 al 25 Maggio

Avete tempo fino al 16 Maggio per iscrivervi al “Corso tecnico gestionale per imprenditori della birra”. Il corso, arrivato alla sua 15a edizione, è organizzato dall'Università degli studi di Udine per fornire le conoscenze teorico-pratiche a chiunque voglia cimentarsi nella produzione professionale della birra.

Nelle quattro giornate di lezione, dal 22 al 25 Maggio, si affronteranno vari argomenti, dalle materie prime fino agli aspetti normativi e gestionali dell' attività. In una di queste giornate si terrà una dimostrazione pratica di una cotta di birra e al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione.

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