CENA CON IL BIRRAIO ALLA PASINAVenerdì 26 Giugno con l'Associazione Brasseria Veneta

La Brasseria Veneta vi invita a partecipare al laboratorio ore 18.30 e alla cena ore 20.30 per una serata tutta cibo e birra in un ambiente caldo accogliente e coinvolgente in compagnia del BIRRIFICIO ANTICA CONTEA DI GORIZIA Nel corso della serata potrete acquistare direttamente dai birrai le birre della loro produzione presentate durante la cena. Cambia lo scenario ma non la qualità e la bontà delle birre artigianali in abbinamento a cibi della nostra…

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BIRRA FORST RINNOVA IL SUO IMPEGNO AL FIANCO DEI GIOVANIGrande appoggio dell’azienda altoatesina alle iniziative locali giovanili

L’azienda, da sempre attenta al suo territorio e alle generazioni future, ha dato il suo massimo sostegno in favore di due esclusivi progetti realizzati da giovani altoatesini. Birra FORST guarda alle generazioni future e in quest’ottica ha deciso di sostenere due progetti che mettono in primo piano il talento dei giovani altoatesini. In particolare, un’iniziativa è stata svolta con gli studenti della Libera Università di Bolzano e l’altra ha visto l’impegno dell’azienda al fianco di…

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CANNUCCE PER BERE LA BIRRAEcco come gli antichi bevevano la birra

di Massimo Prandi La birra è nata in Medio Oriente ed è una delle bevande più antiche prodotte dall’uomo, probabilmente databile al settimo millennio a.C. Uno dei più vecchi documenti sulla birra ci giunge da Tepe Gaura, dove è stato rinvenuto un sigillo, datato alla metà del IV millennio a.C., con impressi disegni in cui due uomini, in piedi, bevono birra, con cannucce, da una tazza comune. La prima cannuccia fu trovata negli scavi di…

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BIRRA DI NATALE FORST 2015Lo stabilimento di Birra FORST in veste natalizia per l’edizione 2015 della bottiglia di Natale

Il culmine del gusto per il periodo più bello dell’anno Come ogni anno gli appassionati attendono con ansia il momento in cui potranno assaporare il primo sorso della Birra di Natale FORST: ora questo momento è arrivato. Questa birra speciale, che viene prodotta esclusivamente per il periodo natalizio, anche quest’anno è disponibile nell’elegante bottiglia da 2 litri a forma di sifone. Sull’edizione 2015 della speciale bottiglia è raffigurato lo stabilimento di Birra FORST in veste…

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LA FORESTA NATALIZIA: IL VILLAGGIO DI NATALE DI BIRRA FORSTTorna la Foresta natalizia con tante novità e le attività a sostegno della Onlus “L’Alto Adige Aiuta”

La Foresta natalizia è stata ideata tre anni fa da Cellina von Mannstein ed è diventata un’attrazione imperdibile nel periodo di Natale. All’interno di questo magico villaggio i visitatori vengono immersi in una magica atmosfera. Inoltre attraverso quest’iniziativa vengono raccolti fondi a favore della Onlus “L’Alto Adige Aiuta”. L’edizione di quest’anno prevede tante speciali novità. La Foresta natalizia si trova proprio a fianco allo stabilimento dell’azienda altoatesina e l’edizione 2015 è un vero e proprio…

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MOVEMBER:INIZIA IL MESE DEI BAFFI ANTI-CANCROAi Castelli Romani raccolta fondi all'Exoduspub e al Beerbaccione

Al via il mese dei baffi anti-cancro.. Anche ai Castelli arriva la manifestazione Movember, un evento mondiale per la prevenzione dei tumori maschili.. A novembre tre serate-evento organizzate da Exodus Pub, Beerbaccione, Cristian&Daniele Parrucchieri per raccogliere fondi a favore della ricerca su alcune patologie che colpiscono gli uomini, come il cancro alla prostata e ai testicoli. Il 6 e il 20 novembre 2015 all'Exoduspub (via Silvestri Genzano di Roma) e il 13 novembre 2015 al…

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LE BIRRE ARTIGIANALI ITALIANE SEMPRE PIU' LEGATE AL TERRITORIOAttraverso le loro creazioni i mastri birrai italiani esprimono la cultura del nostro territorio

La birra artigianale in Italia, soprattutto negli ultimi anni, si sta differenziando dall’offerta estera per un importante fattore: il legame con i territori dove essa viene prodotta. La cultura enogastronomia del Bel Paese da sempre ha come suo punto di forza la straordinaria varietà di prodotti, sapori e profumi che si differenziano di regione in regione e che esprimono le variegate peculiarità di ogni angolo della nostra terra. Nel settore brassicolo l’emblema di questa diversità…

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ST. PATRICK ALLARGA I CONFINI E ANIMA I SOCIAL CON IL #GUINNESSTACHE

In corso i preparativi per la famosa festa irlandese, che è riuscita a estendersi in tutto il mondo. E ora anche a tutta la rete, Italia compresa, che si colorerà ancora una volta di verde Manca davvero poco al 17 marzo, il giorno più atteso in Irlanda che festeggia il patrono San Patrizio. E anche in Italia da qualche tempo ci prepariamo a diventare “irlandesi per un giorno” con birra “stout” e cappello verde, ma…

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UNIONBIRRAIcrea un Arka per l'alluvione

Oltre quaranta birrai da tutta Italia si sono ritrovati lo scorso 3 marzo presso il Birrificio Sant’Andrea di Vercelli per una iniziativa davvero lodevole che ha unito passione per la birra e solidarietà. Nelle sale di produzione del birrificio ha preso lentamente forma ARKA, il cui ricavato proveniente dalle vendite verrà interamente devoluto agli agricoltori della provincia di Modena colpiti dalla recente alluvione. L’idea dei tanti craft brewers presenti associati ad Unionbirrai, coordinatore del progetto…

"UNIONBIRRAIcrea un Arka per l'alluvione"

PERCHE' I SARDI…bevono così tanta birra?

Storia della birra in Sardegna. Perchè i sardi bevono così tanta birra? I 65 litri per persona bevuti ogni anno dai sardi sono il doppio dei 30 bevuti in media da ogni italiano e competono per il primo posto con Friuli e Sud Tirolo. La scoperta di un segreto L'isola di Sardegna è quasi un continente e le sue particolari diversità paesistiche con l’Europa e l’Italia, soprattutto il mare e le bianche spiagge, sono sotto…

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