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FIERE ED EVENTI

MASTRO BIRRAIO PIACENZA 2015
Dal 8 al 10 Maggio a Piacenza


emilia-romagna (piacenza) piacenza
pubblicato il 24/04/2015 06:31:49 nella sezione "Fiere ed eventi"

20 birrifici, gastronomia tipica e laboratori con Andrea Camaschella e Lorenzo Dabove alla nuova edizione di Mastro Birraio Piacenza.

I birrifici partecipanti sono:

Abbà
Brew Gruff
la Moncera
Brau Kunst keller
Brasseria Alpina
Baladin
Jeb
Pontino
BSA
Tenute Collesi
Crew Repubblic
Pentra
Birradamare
Opperbacco
retorto
Tri Bagai
Birra dell'Eremo
La Buttiga
La Vallescura
Terre d'Acquaviva
La Tresca
Barcellona Beer Company
Doppio malto
Aleghe

Per la parte gastronomica un ricco menù che comprende: hamburger di chianina, arancini, bruschette a metro, bataro, Porchetta di Ariccia, arrosticini, fritture, focacce, grigliata argentina, patatine fritte, hot dog, piadina, frozen yogurt e cioccolateria.

Questi i laboratori per due giorni:

"Venerdì 8 maggio - ore 19,00 Laboratorio birre piacentine e salumi DOP piacentini a cura di Andrea Camaschella
I sapori di una terra si riconoscono tanto nelle materie prime, quanto nei piatti, nei cibi e nelle bevande che nascono, in quella terra: i sapori si sposano, con richiami familiari l'uno verso l'altro. Le birre hanno dimostrato di non temere abbinamenti, anche arditi a tavola, ma sui salumi spesso l'accostamento è da manuale. Quale migliore occasione per provare i salumi DOP piacentini con birre nate dai gusti dei birrai locali? Un giro della provincia piacentina in sei birre e tre salumi ci confermerà se quello tra birre e salumi è un matrimonio da farsi! Partecipazione euro 20. Prenotazioni a info@estrela.it

Sabato 9 maggio 2015 - ore 19,00 "L'anello mancante tra i vini e le birre"
Conferenza di Lorenzo Dabove in arte "Kuaska" sull'universo del lambic - Partecipazione euro 10 - Prenotazioni a info@estrela.it

Sabato 9 maggio 2015 - ore 20,30 "Birre artigianali Made in Italy"
Il movimento della birra artigianale italiana 18 anni dopo la nascita.
Degustazione guidata da Lorenzo Dabove in arte "Kuaska" - Partecipazione euro 15 - Prenotazioni a info@estrela.it"

Per la parte degli spettacoli, tanti divertimenti e concerti dal vivo:

"Venerdì 8 maggio - ore 21,00/23,00 concerto dei Mr No Money
Musica anni 50/60: dal Rock'n'Roll al Rhythm&Blues, dal Country al Boogie!

Sabato 9 maggio 2015 - ore 20,00/01,00 concerto dei "Siegel Senones"
L’atmosfera Celtica con la cornamusa di Doroty e le percussioni di Panf

Domenica 10 maggio 2015 - ore 19,30/21,00 concerto de "Les 2 Trompeurs"
Dal folk acustico di Bob Dylan e Neil Young al country rock di John Denver, Creedence Clearwater Revival, Eagles, Buffalo Springfield, Johnny Cash, America

Sarà presente con un proprio stand di rappresentanza il "Club Amici del Toscano" che offrirà degustazioni di sigari italiani in abbinamento con le birre presenti in fiera!

Speciale area giochi vintage: calcetto, freccette, giochi elettronici vecchi e nuovi!

Nessuno crede che tre giorni di fiera sulla birra Artigianale possano soddisfare la voglia di sete che avete… bene, nemmeno noi! Lo staff di Parole di Birra è lieta di ospitarvi al “Fuori di Mastro”!!! Al termine della fiera Mastro Birraio Piacenza, nelle notti di Venerdi e Sabato, passate in Luppoleria dove i brindisi e le pastasciutte andranno avanti fino alle 5 del mattino!!!
WUNDEBAR!!!!

L’associazione Popolo di Brig, presenterà i nuovi risultati ottenuti nella produzione della birra
ispirata al ritrovamento di Pombia (Novara) dove, in una necropoli golasecchiana del VI secolo a.C., venne rinvenuto un bicchiere con tracce di birra."

Orari:
Venerdì 17-02
Sabato 17-02
Domenica 11-24

Prezzi
Ingresso: euro 3,00
Gratuito fino a 10 anni
Parcheggio gratuito


Mastro Birraio Piacenza si terrà presso il quartiere fieristico di Piacenza in Loc. Le Mose, Strada Statale 10 per Cremona. per informazioni su come arrivare con i mezzi visitate la pagina "Come Arrivare".
Piacenza (Piacenza)
Tel:02/70109898
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